Welkom!

Welkom op deze club.

Hier zal je geen flinke lappen vlees aantreffen. Wél recepten met spekblokjes, hamblokjes, boterhamworst, rookworst, kaas, ei, enz.
Ook suggesties om goedkoop te eten.

 



Sperziebonen met spekjes ...

500 gr. sperziebonen
100 gr. spekblokjes
1 ui
1 teentje knoflook
aardappelpuree

Maak de sperziebonen schoon en kook ze in een pan met een beetje water en zout beetgaar. Pel de ui en knoflook en snipper deze fijn. Bak in een pan de spekblokjes uit en voeg dan de ui en knoflook toe. Bak deze even mee. Giet de sperziebonen af en schep het spek-uimengsel erdoor.



400 gr. witlof
1 kg aardappelen
boter
1 dl melk
nootmuskaat
200 gr. ham
paneermeel
150 gr. geraspte kaas

Schil de aardappelen, was ze en kook ze in een pan met een beetje water en zout gaar. Maak de witlof schoon, snij ze in stukjes en kook ze in een pan met een beetje water en zout 5-7 minuten. Laat de witlof goed uitlekken. Snij de ham in blokjes. Vet een ovenschaal in. Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en roer er de melk door, zodat er een luchtige aardappelpuree ontstaat. Maak de puree op smaak met peper, zout en nootmuskaat en roer er de witlof en de hamblokjes toe. Schep dit mengsel in de ovenschaal. Strooi er wat paneermeel en de geraspte kaas over en leg hier en daar een klontje boter. Zet de schotel 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
 

Welkom bij Clubs!

Kijk gerust verder op deze club en doe mee.

Wat is dit?


Of maak zelf een Clubs account aan:


Aanbevelingen door leden:

loes121252 starstarstarstarstar

Wat een fantastisch initiatief. Hopelijk komen er nog veel meer recepten bij, die met de inhoud van het voedselbank-pakket gemaakt kunnen worden. Marianneke, chapeau !


mar44 starstarstarstar

is nog in ontwikkeling, maar staan leuke simpele recepten op, ook voor mensen die niet bij de voedselbank komen, maar een kleine beurs hebben.


Meer aanbevelingen